Mizuna

Brassica rapa var. Japonica

Denne robuste planten har sitt opphav i Kina. Bladene til mizuna er blanke og flikete med hvite, korte stilker. Planten har også har en mild pepperaktig smak og den blir derfor ofte omtalt som enhver kokks drøm. Den passer like godt i salater og pastaretter som til wok og supper!

Visste du at: Det er de saftige bladene og stilken som er grunnen til navnet, som på japansk betyr “saftig grønnsak”.

Høstes fra bunnen.

Gå til butikk.

Få vår 30 siders urteguide med tips på hvordan de høstes.

Last ned guiden som PDF ved å legge igjen navn og epostadresse. 

Jeg elsker personvern like høyt som deg og kommer ikke til å misbruke informasjonen du sender til meg. Se hvordan jeg tar vare på dine data ved å klikke her: Sikkerhet og personvern.

Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.